5 супер-фрешей из зимних овощей и фруктов

Зима не так разнообразна на сезонные овощи и фрукты, как лето, и в это время, как правило, кончаются все идеи: из чего приготовить вкусный и полезный сок? Я экспериментировала с множеством рецептур и выделила самые распространенные и самые полезные по составу. Морковь, имбирь, буряк, шпинат, гранат и тыква послужили основой для моих фрешей (яблоки, апельсины и груши добавляются в сок, чтобы придать ему сладость).
У каждого из них есть свое целевое назначение: укрепить иммунитет, похудеть или восполнить дефицит витаминов — выбирайте исходя из целей или миксуйте для разнообразия. Все фреши приготовлены с помощью шнековой соковыжималки Panasonic. Ее главное отличие в том, что она превращает в сок даже зелень, зерна и микрогрин. При этом шнековый сок сохраняет в себе все полезные свойства и клетчатку: он не нагревается и не окисляется во время переработки, как в центрифужной соковыжималке.

 

«Для сильного иммунитета»

Этот фреш идеально подходит для укрепления иммунной системы и антибактериальной чистки (благодаря имбирю). Прекрасно ощелачивает организм: научно доказано, что щелочная среда — ключ к крепкому здоровью.
- 1 апельсин;
- 0,5 лимона;
- 2 средние моркови;
- корень имбиря.

«Для детокса/похудения»

Очистить организм от шлаков и токсинов, выровнять уровень сахара и холестирина в крови и быстро сбросить вес помогает буряк.
- 2 буряка и половина лимона (главные ингридиенты);
- 1 красное сладкое яблоко (для вкуса);
- 2 средние моркови.

«Для оздоровления организма/потери веса»

Тем, кто хочется начать здоровый образ жизни, стоит обратить внимание на этот смузи и вспомнить о своем кишечнике. Шпинат как основной ингредиент этого фреша (заручившись поддержкой других очищающих организм овощей и фруктов) налаживает микрофлору кишечника, избавляя его от мусора и болезнетворных бактерий.
С кишечника начинается здоровье всего организма — и физическое, и эмоциональное: стоит наладить микрофлору — как резко улучшается общее самочувствие и настроение (большая часть гормона радости вырабатывается именно в кишечнике), кожа становится гладкой и сияющей, а организм начинает лучше терять лишний вес, ускоряя метаболизм на максимум.
- 200 г шпината;
- 1 огурец;
- 1 крупная груша;
- 1 зеленое яблоко;
- матча (щепотка)

«Для молодости/восполнения дефицита витаминов»

Сейчас стало модным пить без разбора БАДы и другие поливитамины, чтобы закрыть их дефицит в организме. Но если остепениться и подумать логически, продукты питания и то, что дала природа, — наши лучшие БАДы. Изучив вопрос, я нашла идеальный зимний фрукт — гранат, который восполняет дефицит железа и целой армии других микроэлементов и аминокислот. В добавок ко всему гранат содержит полифенолы – антиоксиданты, которые борются со свободными радикалами и замедляют старение.
- 2 средних граната;
- 1 морковь;
- 20 г клюквы (сок можно разбавить водой, если сильно насыщенный вкус)

«Для стройной фигуры/красоты кожи и волос»

Тыква настолько разносторонний по своим функция овощ, что сложно выделить главную. Но больше всего ее ценят за низкокалорийность (помогает похудеть), умение чистить печень, выводить лишнюю жидкость из организма и улучшать состояние кожи и волос.

- 200 г тыквы;
- 2 средние моркови;
- 1 красное яблоко;
- куркума (2 щепотки).

 

Купить шнековая соковыжималку Panasonic, скидка 10% по коду Panasonic1

http://panashop.kiev.ua/sokovyzhimalka-panasonic-mj-l500rtq.html?search=Соковыжималка